
            Menu ala carte
            PŘEDKRMY
Vejce 63 s tekutým parmazánem a opečeným toastem
91,-
Závin z listového těsta s uzeným masem, kysaným zelím a kmínem
101,-
 
POLÉVKY
Fenyklový krém s pikantní klobásou
67,-
Silný hovězí vývar s kousky masa, kořenovou zeleninou a nudlemi
61,-
 
HLAVNÍ JÍDLA
Biftek z hovězí svíčkové s krémovou pepřovou omáčkou a grilované kapustičky s italskou slaninou guanciale
469,-
Grilovaná vepřová panenka s houbovým ragú a rozmarýnovým olejem
297,-
Grilovaná krkovička s cibulovohruškovým chutney
257,-
Neapolské kuřecí prsíčko plněné sušenými rajčaty, olivami, kaparami, bazalkou a parmazánem
241,-
Zauzené kachní prso glazované pomerančovým medem s omáčkou demi glace
313,-
Naše špenátové noky v krémové omáčce s kuřecím masem a sýrem Gran Moravia
231,-
Trhaný listový salát s kuřecími stripsy v panko strouhance s restovanou slaninou guanciale a Caesar dresinkem
243,-
Krémové rizoto z černé rýže Venere s marinovaným grilovaným květákem a parmazánové chipsy
221,-
Italské špagety aglio olio peperoncino
197,-
 
OBLÍBENÁ KLASICKÁ JÍDLA
Hovězí guláš s čerstvou cibulí a špekovými knedlíky
219,-
Smažený vepřový řízek
191,-
Smažený kuřecí řízek
187,-
 
DĚTSKÁ JÍDLA
Kuřecí stripsy v panko strouhance s farmářskými hranolky
197,-
Krupicová kaše se skořicí, pečenými švestkami a švestkovým coulis
137,-
 
DEZERTY
Karamelový dortík Biscoff s vanilkovým krémem
103,-
Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
101,-
Kopeček čokoládové nebo vanilkové zmrzliny
39,-
 
PŘÍLOHY
Farmářské hranolky
69,-
Rozmarýnové pečené brambory se slupkou
53,-
Grilované kapustičky s italskou slaninou guanciale
63,-
Naše sýrové krokety
71,-
Máslová černá rýže Venere
53,-
Grilovaná zelenina
89,-
 
OMÁČKY A DIPY
Krémová pepřová omáčka
47,-
Krémové houbové ragú
49,-
Demi glace
43,-
Cibulovohruškové chutney
37,-
Studená středomořská česneková omáčka aioli
41,-
Naše tatarská omáčka
29,-
 
NĚCO MALÉHO NA CHUŤ
Naše pizza tyčinky se sýrem nebo parmskou šunkou
101,-
Mix námi nakládaných černých, zelených a sušených oliv s peckami v česneku a koriandru
101,-
Chipsy z červené řepy s mořskou solí
75,-
Brambůrky
45,-
Burské oříšky
40,-
 
PIZZY
Margherita
drcená rajčata, plátky rajčat, bazalka, mozzarella
183,-
Prosciutto
drcená rajčata, šunka, eidam
201,-
Toscana
drcená rajčata, šunka, žampiony, eidam
209,-
Quattro Formaggi
drcená rajčata, 4 druhy sýrů (eidam, mozzarella, niva, camembert)
221,-
Salami
drcená rajčata, salám, cibule, feferony, eidam
221,-
Vegetariana
drcená rajčata, zelenina, eidam
197,-
Tonno
drcená rajčata, tuňák, cibule, olivy, eidam
229,-
Contesa
drcená rajčata, slanina, olivy, žampiony, eidam
213,-
Hawai
drcená rajčata, šunka, ananas, eidam
201,-
Pollo
drcená rajčata, kukuřice, kuřecí maso, eidam
229,-
Spinaci
drcená rajčata, slanina, listový špenát, vejce, eidam
221,-
Di Parma
drcená rajčata, parmská šunka, mozzarella, rukola
229,-
Peperoni
drcená rajčata, šunka, slanina, feferony, eidam
219,-
Camembert s brusinkami
bílý krémový základ, šunka, camembert, eidam, brusinky
227,-
Porchetta
drcená rajčata, vepřové maso, slanina, cibule, eidam
233,-
Porcini
bílý krémový základ, kuřecí maso, hříbky, eidam
230,-
Diavola
drcená rajčata, pikantní italský salám Ventricina, pikantní klobása, papričky, eidam
229,-
Cipolla
smetana, slanina, cibule, eidam
219,-
Pizza dle vlastní chuti
nechte si upéct pizzu dle vlastní chuti, kombinace max. 6 položek
235,-
 
MŮŽETE SI PŘIOBJEDNAT
Kuřecí maso, vepřové maso, parmská šunka
46,-
Tuňák
44,-
Šunka, salám, slanina
37,-
Eidam, niva, camembert, hermelín, parmazán, mozzarella
46,-
Kukuřice, feferony, špenát, olivy, brokolice
34,-
Žampiony, ananas, brusinky
34,-
Vejce, cibule, česnek
27,-
Rajčatový základ nahrazený smetanou
12,-
Krabice na pizzu
16,-
Box na jídlo nebo polévku
12,-
 
Za poloviční porce účtujeme 70 % z původní ceny jídla.
Alergeny v pokrmech sdělíme hostovi na vyžádání.
 
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
	- Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich.
 
	- Korýši a výrobky z nich.
 
	- Vejce a výrobky z nich.
 
	- Ryby a výrobky z nich.
 
	- Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich.
 
	- Sójové boby (sója) a výrobky z nich.
 
	- Mléko a výrobky z něj.
 
	- Skořápkové plody a výrobky - jedná se o všechny druhy ořechů.
 
	- Celer a výrobky z něj.
 
	- Hořčice a výrobky z něj.
 
	- Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich.
 
	- Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.
 
	-  Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj.
 
	- Měkkýši a výrobky z nich.
 
Alergeny Vám vždy sdělí obsluha na požádání.