Skip Navigation Links

Menu ala carte

Předkrmy

Smažená drůbeží kroketa s čedarem a petrželovou majonézou
119,- Kč

Polévky

Krémová polévka z jedlých kaštanů s liškami nakládanými v petrželovém oleji a opečený toast

105,- Kč

Silný hovězí vývar s kousky masa, kořenovou zeleninou a nudlemi
55,- Kč

Hlavní jídla

Biftek z hovězí svíčkové s omáčkou z gorgonzoly
399,- Kč

Stařený hovězí New York strip steak z nízkého roštěnce s omáčkou demi glace a pečené brambory 690,-

***

Vepřová panenka protknutá slaninou se švestkovou omáčkou
271,- Kč

Grilovaná krkovička na medu a chilli
237,- Kč

Kuřecí prsíčko plněné nivou ve smetanové omáčce z vlašských ořechů
221,- Kč

Tradiční obalovaný vepřový/kuřecí řízek
187,- Kč

Jeseter zauzený na švestkovém dřevě s estragonovou espumou, citronovým gelem a smaženým koprem
311,- Kč

Bramborové nočky s vepřovou panenkou v hříbkové omáčce sypané parmesánem
211,- Kč

Bramborové nočky s kuřecím masem, listovým špenátem a parmesánem
197,- Kč

Tagliatelle al pepe verde ve smetanové omáčce se zeleným pepřem a kousky hovězí svíčkové
201,- Kč

Italské špagety s pancettou, sušenými žloutky a parmesánem

189,- Kč

Sous vide steak z celeru s omáčkou z černého česneku a argentinské chimichurri
211,- Kč

Kuřecí souvlaki na sezónním salátu s citrusy, mangem a dipem se zakysanou smetanou
229,- Kč

***V případě tohoto pokrmu je třeba provést objednávku nejméně 24 hodin předem, a to buď u personálu v restauraci anebo na telefonním čísle + 420 739 435 028.

Přílohy

Farmářské hranolky
63,- Kč

Pečené brambory se slupkou
49,- Kč

Naše smažené bramborové krokety
63,- Kč

Špeková kukuřice se sušenými rajčaty
87,- Kč

Grilovaná zelenina
87,- Kč

Divoká rýže
47,- Kč

Staročeský chléb (1 krajíc)
10,- Kč

Omáčky a dipy

Náš medovo-hořčičný dresink
37,- Kč

Omáčka z gorgonzoly
41,- Kč

Smetanová omáčka s vlašskými ořechy
35,- Kč

Kari dip
37,- Kč

Koprový dip
23,- Kč

Demi glace
39,- Kč

Naše tatarská omáčka
29,- Kč

Kečup
21,- Kč

Dezerty

Francouzský dôme entremet s mangem, mandlovými piškoty a bílou čokoládou
89,- Kč 

Náš medovník
65,- Kč

Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
99,- Kč

Kopeček čokoládové nebo vanilkové zmrzliny
39,- Kč

Něco malého na chuť

Pražené slané mandle
75,- Kč

Burské oříšky
40,- Kč

Brambůrky
45,- Kč

Pizza

Margherita
drcená rajčata, plátky rajčat, bazalka, mozzarella
155,- Kč

Prosciutto
drcená rajčata, šunka, sýr
170,- Kč

Toscana
drcená rajčata, šunka, žampiony, sýr
184,- Kč

Quattro Formaggi
drcená rajčata, 4 druhy sýrů
198,- Kč

Salami
drcená rajčata, salám, cibule, feferony, sýr
182,- Kč

Vegetariana
drcená rajčata, zelenina, sýr
182,- Kč

Tonno
1, 4, 7, drcená rajčata, tuňák, cibule, olivy, sýr
198,- Kč

Contesa
1, 7, drcená rajčata, slanina, olivy, žampiony, sýr
188,- Kč

Hawai
1, 7, drcená rajčata, šunka, ananas, sýr
178,- Kč

Pollo
1, 7, drcená rajčata, kukuřice, kuřecí maso, sýr
200,- Kč

Spinaci
1, 3, 7, drcená rajčata, slanina, listový špenát, vejce, sýr
194,- Kč

Di Parma
1, 7, drcená rajčata, parmská šunka, mozzarella, rukola
202,- Kč

Peperoni
1, 7, drcená rajčata, šunka, slanina, feferony, sýr
194,- Kč

Camembert s brusinkami
1, 7, smetana, šunka, hermelín, sýr, brusinky
198,- Kč

Porcheria
1, 7, drcená rajčata, vepřové maso, slanina, cibule, sýr
198,- Kč

Porcini
1, 7, smetana, kuřecí maso, hříbky, sýr
204,- Kč

Pizza dle vlastní chuti
nechte si upéct pizzu dle vlastní chuti, kombinace max. 6 položek
204,- Kč

Můžete si přiobjednat

Kuřecí maso, vepřové maso, parmská šunka
46,- Kč

Tuňák
44,- Kč

Šunka, salám, slanina
37,- Kč

Sýr, niva, hermelín, parmazán, mozzarella
46,- Kč

Kukuřice, feferony, špenát, olivy, brokolice
34,- Kč

Žampiony, ananas, brusinky
34,- Kč

Vejce, cibule, česnek
27,- Kč

Rajčatový základ nahrazený smetanou
12,- Kč

Krabice na pizzu
16,- Kč

Box na jídlo nebo polévku
12,- Kč

Za poloviční porce účtujeme 70 % z původní ceny jídla.

Alergeny v pokrmech sdělíme hostovi na vyžádání.

Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU

  1. Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich.
  2. Korýši a výrobky z nich.
  3. Vejce a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich.
  6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich.
  7. Mléko a výrobky z něj.
  8. Skořápkové plody a výrobky - jedná se o všechny druhy ořechů.
  9. Celer a výrobky z něj.
  10. Hořčice a výrobky z něj.
  11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich.
  12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.
  13.  Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj.
  14. Měkkýši a výrobky z nich.

Alergeny Vám vždy sdělí obsluha na požádání.